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2023.04.04

works

【Works】NTT東日本シンボルチーム栄養サポートについて

この度、4月より、NTT東日本シンボルチーム漕艇部さまの栄養スタッフとして、選手の栄養サポートを行わせていただくことになりました。今まで離乳食〜子どものごはんということで、子どもに関わるお仕事のご依頼を多くいただいて …

2023.03.03

works

【Works】女性セブンレシピ掲載のお知らせ

2023年3月2日発売の女性セブン「玄米パワー料理」の特集を担当させていただきました。玄米の栄養価や炊き方など、玄米の基本と玄米を使ったレシピを16品ご紹介しています。おにぎりやチャーハン、パエリアなど玄米をごはんとし …

2023.02.14

works

【Works】東京新聞　レシピ掲載のお知らせ

2月12日（日）発行の東京新聞さま人生100年時代を生きるというコーナーに「身体の内側から花粉症対策」というテーマで、花粉症対策に向けたレシピを3品掲載いただきました。・桜えびと筍の香りごはん・いわし団子のきのこ汁・ご …

2023.01.03

diary

2023年もよろしくお願いいたします。

2022年も1年があっという間に過ぎてしまいました。毎年年末に、お世話になったクライアントさまに出しているグリーティングカード。今年は昨年からかなり枚数が増え、たくさんの方とご一緒させていただいたんだなと、メッセージを書 …

植草真奈美
Manami Uekusa

管理栄養士 / フードコーディネーター

「その想いを、おいしいに」
をコンセプトに、
レシピ開発やコラム執筆をはじめ、
セミナー講師、メディア、
イベント出演など幅広く活動中。

2019年8月に長女を出産。