5月10日発売のクロワッサンにレシピを掲載いただきました♪「ー第2特集ーオートミールで痩せる！」にて、オートミールの特徴や栄養価についての読みものと、オーバーナイトオーツのレシピを5品ご紹介しています。 昨年本の製作を担 …

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エーザイ株式会社さまのお客さまに届く会報誌「SHIN」。5月号に「楽しくて便利なキッチンツール活用術」というテーマでインタビュー記事を掲載いただきました。 キッチンツールは、料理を楽しくしたり、忙しい時に時短になって助け …

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レシピ開発、監修を担当させていただきました「オートミール健康レシピ（扶桑社）」。なんと、4回目の増刷が決定いたしました〜！（パチパチ 著書として初めての書籍…同時期にオートミールの本が何冊か発売されることもあり、売れるか …

【Works】オートミール健康レシピ（扶桑社）4回目の増刷が決まりました！ もっと読む »

金麦〈ザ・ラガー〉のYou Tube撮影にフードコーディネーターとして入らせていただきました。長州力【公式】RIKI CHANNELにて、公開されています。 第2段の今回は武藤敬司さんをゲストにお迎えし、金麦〈ザ・ラガー …

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