2023年3月2日発売の女性セブン「玄米パワー料理」の特集を担当させていただきました。玄米の栄養価や炊き方など、玄米の基本と玄米を使ったレシピを16品ご紹介しています。 おにぎりやチャーハン、パエリアなど玄米をごはんとし …

【Works】女性セブン レシピ掲載のお知らせ もっと読む »

2月12日（日）発行の東京新聞さま人生100年時代を生きるというコーナーに「身体の内側から花粉症対策」というテーマで、花粉症対策に向けたレシピを3品掲載いただきました。 ・桜えびと筍の香りごはん・いわし団子のきのこ汁・ご …

【Works】東京新聞　レシピ掲載のお知らせ もっと読む »

PLUS THERMOS様のサイト内にて「こんなに簡単でいいの！？頑張りすぎないラクする離乳食【後期】のコツ」というインタビュー記事が公開になりました。 離乳後期の頃の離乳食を作るポイントや頑張りすぎないラクするコツなど …

【Works】インタビュー記事掲載＜PLUS THERMOS＞ もっと読む »

本日11月1日、春陽堂書店さんより「はじめてでもかんたんにフリージング 安心な離乳食」が出版されます。 全173レシピ、離乳食の基本や各月齢で知っておきたいポイント、食物アレルギーについてなど、離乳食の基本の知識がかわい …

【Works】はじめてでもかんたんにフリージング 安心な離乳食（春陽堂書店）出版のお知らせ もっと読む »