楽天ファーム様の「農むすび」サイトにて、100%オーガニックの有機ブルーベリー（冷凍）についてご紹介させていただくコラムが公開になりました。
管理栄養士はどう使う？冷凍ブルーベリー3㎏が届いたときの食べ方や栄養素をご紹介
第1週目は、冷凍ブルーベリーの食べ方や栄養素について、管理栄養士という目線でご紹介させていただいております。
農むすび様のトップページにどどんと顔写真が出てきてそわそわしております。笑
今回ご紹介しているブルーベリーは、2年に1度しか収穫されない有機ワイルドブルーベリーで、甘みのあとにほんのり酸味を感じる、とてもおいしいブルーベリーでした♬フルーツ好きの娘もとても喜んで、毎朝、ヨーグルトに入れたりそのまま食べたり、親子で楽しんでいます。
こちらの記事は3週に渡ってつづきますが、来週はブルーベリーを使った栄養レシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください。
管理栄養士・フードコーディネーター
植草 真奈美