レシピ開発、監修を担当させていただきました「オートミール健康レシピ（扶桑社）」。
なんと、4回目の増刷が決定いたしました〜！（パチパチ
著書として初めての書籍…同時期にオートミールの本が何冊か発売されることもあり、売れるか不安だったのですが、たくさんの方に手に取っていただけて、とても嬉しいです。
Amazonのレビューに巻頭がよかったと書いていただけたり
私が担当したレシピを絶賛いただけていたり
実際に手に取ってくださった方の声を聞くことができて、喜びでいっぱいです。
ありがとうございます！
オートミール、まだまだブームが続いていますね。
私もオートミールのレシピ開発のご依頼をいただくことがとても多く、オートミールレシピなら負けない！と思えるくらい、オートミールと向き合っています。
ただ…こんなにオートミールを食べていても…私は全然痩せません、、
（オートミールを何品も試作して、たくさん食べてるからしょうがない・・笑）
オートミールを食べるのが初めての方、オートミールの栄養素や健康ポイントが知りたい方などにおすすめの1冊です。
レシピも毎日の食事に取り入れやすいものが多くなっていますので、ぜひ、手に取っていただけたら嬉しいです。
管理栄養士・フードコーディネーター
植草 真奈美