PLUS THERMOS様のサイト内にて「こんなに簡単でいいの！？頑張りすぎないラクする離乳食【後期】のコツ」というインタビュー記事が公開になりました。
離乳後期の頃の離乳食を作るポイントや頑張りすぎないラクするコツなどについて、ライターの糸井さんがとてもわかりやすく書いてくださっています。
今回はサーモス様の離乳食ケースに合わせて、離乳後期のレシピを1品、ご紹介させていただいています。
調味料は使わず、だしと鶏ささみの旨みにさつまいもの甘みをかけ合わせた、優しい味わいのポタージュスープです。淡い黄色のスープにコーンとブロッコリーの彩りが映えて、見た目もかわいい仕上がりになっています＾＾
撮影後、サーモスの皆様がご試食くださったのですが、さつまいもの甘みとささみの旨みで薄味だけど、大人が食べてもおいしいとご感想をいただけました。
「大人もおいしい」というのは離乳食のレシピを考えるときにいつも大切にしているので、伝えなくても食べてくださった方の言葉に入っているととても嬉しいです♪
レシピの手順なども写真でわかりいやすく掲載されていますので、ぜひ、ご覧ください。
管理栄養士・フードコーディネーター
植草 真奈美