【Works】オートミールの健康レシピ(扶桑社)出版のお知らせ

【Works】オートミールの健康レシピ(扶桑社)出版のお知らせ

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レシピ開発、監修を担当させていただきました
「オートミールの健康レシピ」が8月30日に扶桑社さんより発売されます。

オートミールは「ダイエットに良い」と今とても注目されている食材ですよね。
今回はダイエットはもちろん、オートミールの持つ健康効果にも着目し、
幅広い世代の方に寄り添える内容になっています。

レシピはどれも簡単で、毎日の食卓に取り入れやすいラインナップです。
お話をいただいてから校了まで1ヶ月ととてもハードなスケジュールだったのですが、何度も試作し、納得が行くまで作り込みました。
各レシピに栄養コメントも入っています♪

本の制作を通して、オートミールの栄養価の高さや使える料理の幅の広さに惹かれ、私も日常で使うようになりました。
⁡みなさまにもぜひ、手にとっていただけたら嬉しいです!


⁡管理栄養士・フードコーディネーター
植草 真奈美