その想いを、おいしいに
家族で温かい食卓を囲みたい
子どもの食事は手作りにこだわりたい
健康や美容に気づかい「なりたい」を叶えたい
どんな食事にも誰かの“大切な想い”があります
その想いが “おいしい”ひと皿になるように
栄養素や食材の組み合わせ 思わず作りたくなるワンポイントなど
管理栄養士の視点をプラスした 食のカタチをお届けします
そのひと皿で みなさんの毎日がとっておきの日になることを願って―
Service
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Profile
植草 真奈美
Manami Uekusa
管理栄養士 / フードコーディネーター
仙台大学 体育学部 運動栄養学科卒業。
保育園で栄養士の実務経験を積んだのち、大手料理教室へ。
本社商品開発部でレシピ開発を担当後、ヘルスケア事業部の立ち上げに携わる。
栄養企画の提案・実施、書籍の出版、コラム執筆をはじめ、
新規コンセプトスタジオの立ち上げ、栄養系検定の制作・管理、
セミナー講師、食事カウンセリング、栄養学に基づく 料理・パン・ケーキのレッスンも担当。
独立後は、レシピ開発やコラム執筆、セミナー講師、スポーツ選手への栄養指導のほか、
離乳食メディアの監修やスポーツ栄養ブランドの立ち上げも手がける。
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。
順天堂大学大学院医学研究科協力研究員。
資格
管理栄養士 / フードコーディネーター / 乳幼児食指導士 / 栄養教諭 / 健康運動実践指導者
中学校教諭一種免許状(保健体育) / 高等学校教諭一種免許状(保健体育) / スポーツリーダー
Access
〒112-0012 東京都文京区大塚5-26-11
丸の内線 新大塚駅2番出口より 徒歩4分/有楽町線 護国寺1番出口より 徒歩8分
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